Biologie - Cellules - Adipeuses / Lipides
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TISSU GRAISSEUX
# 6089
Le tissu graisseux ou tissu adipeux est constitué d’adipocytes, cellules graisseuses.
Il se situe au niveau de la partie basse de la peau, l’hypoderme entre le derme et les muscles.
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[peekaboo_content]L’hypoderme est la 3eme couche de la peau.
Mais il se trouve également à l’intérieur du corps humain autour des organes.
Le tissu adipeux comprend le tissu adipeux brun (source de chaleur pour le corps) et le tissu adipeux blanc (la principale réserve énergétique de l’organisme). Dans le tissu sous-cutané, ce tissu adipeux sert d’amortisseur (il protège les organes) et d’isolant, car la graisse conduit mal la chaleur. Elle empêche donc les pertes de chaleur. Le tissu adipeux blanc stocke des lipides et les libère au besoin.
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LIPIDES
# 5319
Représentation des lipides; triglycéride, LDL et HDL (cholestérols).
Les triglycérides sont des molécules lipidiques formées dans l'intestin grêle à partir de graisses que nous consommons.
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Elles sont également produites dans le foie à partir de l'excès de sucre dans notre alimentation. Ils ont besoin de s'associer à d'autres substances – les lipoprotéines pour être transportés dans l'organisme, les LDL, HDL et VLDL.
Les LDL (low density lipoprotein, à droite) sont des lipoprotéines de basse densité de types et de tailles variables (18 à 25 nm de diamètre), responsables du transport du cholestérol, libre ou estérifié, dans le sang et à travers le corps pour les apporter aux cellules.
Les LDL sont produites par le foie à partir des lipoprotéines de très basse densité (ou VLDL, ververy low density lipoprotein). Elles portent des apolipoprotéines B-100, une monocoucouche de phospholipides, des triglycérides et des vitamines liposolubles antioxydantes (vitamine E et caroténoïdes). Les LDL sont responsables de la formation de plaque d'athérome et sont appelés mauvais cholestérol.
Les HDL (high density lipoprotein, à gauche) sont des lipoprotéines de haute densité (9 à 12 nm de diamètre), responsables du transport du cholestérol vers le foie où il pourra être éliminé. Cette fonction permet d'éviter l'accumulation de cholestérol dans les vaisseaux sanguins et donc d'éviter les risques d''athérososclérose. Les HDL sont qualifiées de bon cholestérol par rapport aux LDL.
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TISSU ADIPEUX
# 4744
Tissu adipeux, couche de l’hypoderme entre le derme et la couche musculaire sur une coupe de peau vue de 3/4.
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LIPOPROTÉINE
# 2435
Lipoprotéine grands complexes de protéines et de lipides, hydrosolubles, qui transportent les lipides dans tout l’organisme.
Une coque externe entoure la lipoprotéine avec plusieurs éléments :
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[peekaboo_content]– en bleu la membrane phospholipidique,
– en orange sur la membrane, le cholestérol
– Et en beige sur la membrane, les apolipoprotéines
L’intérieur de la lipoprotéine contient en jaune, des triglycérides, des esters de cholestérol et de petites quantités d’autres substances hydrophobes, comme des vitamines liposolubles.
Les lipoprotéines sont hydrolysées par la lipoprotéine lipase. Les chylomicrons synthétisés par l’entérocyte et les VLDL, synthétisés par le foie, sont des lipoprotéines.
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CELLULES GRAISSEUSES
# 4189
Représentation de cellules graisseuses (graisse abdominale), à partir desquelles on peux fabriquer des cellules souches.
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