goût
5 résultats affichés
LES 5 SENS
# 5996
Les 5 sens représentés autour d’un visage de fillette.
De gauche à droite :
– l’ouïe avec l’oreille,
– La vue avec l’œil,
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[peekaboo_content]– L’odorat avec le nez,
– le goût avec la bouche
– le toucher avec la main.
Ces 5 sens apportent de nombreuses informations au cerveau que ce dernier doit trier par ordre de priorité et d’importance.
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Domaines d'exclusion d'utilisation : Tous
ODORAT
# 5621
Illustration médicale représentant l'odorat, fonction sensorielle qui correspond à la perception des substances odorantes, importante dans la perception du goût.
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[peekaboo_content]Les molécules odorantes pénètrent par le nez, arrivent soit directement par diffusion dans le mucus dans la zone olfactive, soit sont prises en charge par des protéines de transport, atteignent les récepteurs membranaires présents sur les cils des neurones olfactifs.
Les cellules olfactives s'activent et émettent les informations sous forme d'influx nerveux, Ces influx vont aller directement vers le bulbe olfactif, dans la région préfrontale du cerveau, jusqu'au cerveau où ces informations (et celles du goût) sont traitées.
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Domaine d'exclusion d'utilisation : Aucune
CELLULE GUSTATIVE
# 4437
Représentation d'une cellule gustative ou bourgeon du goût.
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[peekaboo_content]– amer en vert
De haut en bas, on distingue :
– l'épithélium (beige rosé) de revêtement pavimenteux stratifié des papilles circumvallées, foliées et fongiformes (fungiformes)
– pore gustatif
– cellules de type I, II et III (bleues, violettes et vertes)
– cellules basales (petites cellules vertes en bas du bourgeon)
– terminaisons nerveuses sensitives (jaune)
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Domaine d'exclusion d'utilisation : Aucune
LANGUE ET SAVEURS
# 3733
Représentation de la langue et des zones de saveurs :
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[peekaboo_content]– amer en vert
– acide en rose
– le sucré en violet
– le salé en jaune.
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Domaine d'exclusion d'utilisation : Aucune
LANGUE ET SAVEURS
# 872
Représentation de la langue et des zones de saveurs :
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[peekaboo_content]– amer en vert
– acide en rose
– le sucré en violet
– le salé en jaune.
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Domaine d'exclusion d'utilisation : Aucune
